Thursday, November 27, 2014

Парка, кружево и клей

Обновила с помощью кружева и клея свою парку. Буду носить пока не найду, что-нибудь в магазинах другое на зиму. Есть у меня предчувствие, что так и отхожу весь этот зимний период.  

 



На парку нашиты шипы, не стала их снимать. Смеюсь, что моя парка с годами обрастает, как дерево в срезе кольцами. 

Здесь можно почитать мой отзыв на клей. 


А здесь кофточка, украшенная так же.

Мои DIY

Thursday, November 20, 2014

Вторая улица - плед. Готов!

Ура-ура! Я закончила-таки обещанный плед. 


В погоне за красивыми картинками я забыла ориентироваться на будущий размер изделия. В итоге плед вышел больше, чем я собиралась делать. 

Столько мотков (один моток: 50 г / 133 м) пошло:
Белоснежый - 1+
Белый -5
Бежевый - 7
Светло-коричневый - 5+
Шоколадный - 5
Чёрный - 6

Из одного мотка получалось 32 квадрата. Используя умножение, пересчитывать "пиксели" мне лень, в розе получается около 960 квадратиков. Вязала крючком №3, можно было взять крючок побольше, плед получился довольно плотный. 


Бабушкин квадрат - два ряда, мотивы соединяла сразу по ходу вязания, мне было лень после сшивать ( я вобще довольно ленивая, хотя лучше сказать - экономная: время сберегла, и квадраты не растеряла).

Поначалу я стеснялась вязать в общественных местах. Потом уже вязала везде: в гостях, в кафешке, в поезде, на работе в свободное время. В магазине продавцы начали узнавать. К концу и в магазине и на складе закончились светло-коричневые нитки, пришлось замещать другими нитками похожего тона. Они были тоньше, вязала двумя нитками, из остатков этой пряжи начала вязать кофточку, получится - похвастаюсь. 

Пока вязала, всё переживала, будет ли понятно что это роза. До самого конца, многие не видели бутон. К счастью, малышке плед-ковер понравился, собачке тоже.


Закончив работу, я поняла, что теперь могу связать что угодно.
Ажурная кофта с узором веерочки
Увлеклась вязаным кружевом: Пост-похвастушки или Ай-Да-Молодец!
Для разнообразия взялась за спицы: Свитер с косами



P.S Схема для Лили


Sunday, October 26, 2014

Мои беговые кроссовки

Купила новые кроссовки для бега. Старые найковские добиваю на улице, а в новых буду в зал ходить зимой. 


С этими адидасиками у нас любовь с первого взгляда, а когда я их ещё и примерила, была готова в них же и уйти из магазина. 


На кроссовки я откладывала около полугода каждый месяц по 20 евриков. Купила за 95. Причем если б я не копила, а просто должна была выделить эту сумму из зарплаты, то кроссовки искала б дешевле. Копив, не страшно отдавать такую сумму, остаётся ещё и чувство, что ты это заслужил. В общем я довольна как слон после купания. Один раз в них побегала пока было сухо на улице.

Я меняю кроссовки когда: они рвутся-стаптываются, либо не подошли. Были у меня одни кроссовки, бегая в которых больше получаса, пальцы на ногах начинали испытывать дискомфорт. А потом обнаружила посиневшие ногти, которые потом слезли. Кроссовки отдала. И с тех пор избегаю кроссовки той фирмы. Вот почему важно серьёзно подходить к выбору кроссовок и мерить несколько пар.

P.S. Я долго пренебрегала спортивными носками, как выянилось - зря. Они добавляют комфорта и легкости.

Tuesday, September 30, 2014

Беговые кроссовки: зачем и как выбирать

Так зачем же нужны специальные кроссовки для бега? Многие обходятся без них, могут бегать даже в кедах.

Что дает беговая обувь?
: меньше риск травм; долже прослужат; удобство, что делает бег более приятным. Есть кроссовки, которые  подходят для всего, но ни для одного конкретного спортивного вида не будут лучшими. Беговые кроссовки созданы именно для движения вперед. В них нет стабильности при упражнениях, в которых надо двигаться в сторону. При использовании не по назначению быстрее снашиваются, и могут стать причиной травмы.

Надо тщательно подходить к выбору кроссовок, неподходящей обувью можно себе навредить: травмы суставов, вывихи, мозоли, натоптыши, посиневшие, а то и выпавшие ногти. Для любителей подходят хорошо поддерживающие стопу беговые кроссовки на толстой подошве. Очень легкая, на тонкой подошве обувь для бега предназначена для профессиональных бегунов.

Как выбирать кроссовки?

  • Обувь для бега надо покупать почти на размер больше, так как при беге ноги опухают. Пятка зафиксированна, при ходьбе не выскакивает, но и не натирает.
  • Покупать обувь советуют во второй половине дня, по той же причине.
  • Встань, хорошо зашнуруйся. Стоя в обуви, можешь пошевелить всеми пальцами? При выборе ориентируемся как на длину, так и на ширину.
  • Не стоит мерить на ковре, ковер даст дополнительное смягчение, не прочувствуете обувь.
  • Походите в обуви по магазину, попрыгайте, проведите с кроссовками  время. Беговая обувь должна быть сразу удобной, а не на разнашивание.
  • Для лучшей посадки выбирать кроссовки стоит в носках, в которых планируете потом бегать.
  • Подошва не должна быть плоской, это может привести к травмам суставов. Вот почему кеды не подходят для бега.
  • Обязательно мерить оба кроссовка.
  • Мерьте несколко пар, даже если вам понравилась первая, померьте все потенциальные пары.
  • Всегда можно спросить совета у продавца.

Идеальная посадка обуви - счастливый бегун.

Thursday, September 11, 2014

Вторая улица, обещание, плед

На сайте о модных переделках Secondstreet я пообещалась до конца года связать пиксельный плед. Нашла море разных картинок, а потом ещё долго выбирала. Не могла определиться для кого хочу сделать и что. Потом решила своей внучечке (племяшкиной дочери) на годик плед в виде бутона подарить. Мне кажется, что его можно будет для фотосессии использовать. Главное, успеть сделать до 25 ноября. 

Из пяти фаворитов, схем вышивок крестиком, выбрала одну. 
Я делаю нижнюю розу.

Сегодня ходила покупать нитки, нашла новый магазинчик, который моментально стал любимым. Розу хотела делать розовой, но столкнулась с проблемой, что имевшиеся в наличии оттенки не сочетались. Будет плед в бежево-коричневых тонах. Купила пять мотков, надо ещё сходить за чёрным. Надеюсь, что в итоге не получится темновато.



Sunday, August 24, 2014

Лазанья, помидроный салат по-маминому

Через Yougifted узнала о канале Рецепты Bon Appetit, объясняют коротко, ясно. Прямо захотелось попробовать что-нибудь приготовить. Вдохновилась лазаньей:


Повторила, только у меня нет формы для духовки, попробовала приготовить в сковородке от Фаберлик. Немного напортачила с соусом бешамель, комочки получились, пропустила через сито. Вместо белого вина использовала укчус, потом уже слазила в интернет проверила, правильно ли сделала. Так волнительно было ждать и думать получится или нет. Мне кажется, что получилось, но форму для духовки всё равно хочу купить.


От Википедии: Слово «лазанья» первоначально описывало кастрюлю для приготовления пищи. Само слово «lasagna» происходит от греческого «λάσανα» («ласана») или «λάσανον» («ласанон»), что означает «горячие пластины» или «выставлять на горшок». Слово было позднее заимствовано римлянами как «lasanum», что означает «котёл для приготовления пищи». Итальянцы затем использовали слово, чтобы сослаться на блюдо, которое в настоящее время известно как лазанья. По другой теории, слово «lasagna» происходит от греческого λάγανον («лаганон») — вид плоской листовой пасты из теста.
Первыми лазанью начали печь в Эмилии-Романье, готовилась в печи в специальных сковородах без ручки, куда клали определённое количество слоёв тонкого теста, чередуемое с рагу и сыром пармезан. В Лигурии в традиционную лазанью вместе с рагу стали добавлять также соусы (например, песто). Иногда тесто для лазаньи окрашивали в ярко-зелёный цвет, добавляя растёртый шпинат.
В XVI веке рецепт лазаньи был заимствован и по-своему трансформирован польской кухней, благодаря чему появились лазанки

У меня сегодня хозяюшка-запал. Приготовила помидорный салат по маминому рецепту. Только я готовила в малых количествах и не на зиму, а сразу есть. Мама меня б не похвалила, я все на терке измельчила, она же все вручную мелко на кубики режет, мне терпения не хватает. 


Мамин рецепт: 3 кг помидор (очистить от шкурки), 1 кг морковки (мелким кубиком), 1 кг лука, 1 кг сладкого перца, 200 г зелени укропа, 1 стакан сахара, 3 ст.л соли, 300-400 г подсолнечного масла. 40 минут варить, в конце кипения - 50 гр 30% уксуса. Разложить по банкам, закрыть и положить в одеяло вниз головой на сутки.

Thursday, August 14, 2014

Музыка, стиль и гардероб

Я слушаю в основном рок-музыку, всегда нравился такой стиль в одежде. Но никогда не стремилась создавать такой образ.

Весной случился интересный разговор за моей спиной. Я хожу быстро и часто обгоняю людей. Раз обогнала парочку, женщина вся такая из себя: каблучки-мини-укладка-боевой раскрас. Спрашивает у своего спутника "это кто обогнал, мальчик или девочка?" Мужчина ответил "Точно не мальчик". Даже не знала, обижаться или нет. Рассказала об инциденте брату, на что он ответил, а что ты хотела, была же одета в стиле гранж. Меня это удивило. Брат также сказал, что женщина походу хотела утвердится, но вряд ли у неё это получилось, судя по ответу спутника. И я с ним согласна, у меня довольно ярко выражена талия, следовательно и задняя точка, довольно трудно за мальчика принять. 

Потом я сидела и мысленно перебирала свой ежедневный гардероб (всё спокойных цветов- синие, серое, зеленое, черное и иногда белое):
джинсы: синие и серые - драные,
свитшоты, худи и футболки,
клетчатые рубашки,
парка,
кожанка или джинсовка,
кеды или боты.
И таки да брат был прав, хотя я всегда считала, что мой стиль, скорее, кажуал: потому что люблю чтобы было комфортно. После этого добавила немного цвета в гардероб.

В тот день была одета почти также как эта девушка, только волосы были в косе, на ногах кеды.

Песня на все времена:


Sunday, July 20, 2014

Диета. Как сварить помаду

Повадилась я на женские сайты. На одном увидела рекоммендацию «диеты», женщина утверждает, что она похудела на чае с молоком. А то что она кроме этого чая и цитрусовых больше ничего не употребляла игнорируется. Похудела-то не на этом чае, а на голодовке. Результат есть, но если 25 дней  нормально не питаться, и без этого чудо-чая похудеть можно. Другое дело насколько это безвредно для организма. Я лично за сбалансированное питание. 

Подсев на женские сайты, много интересных вещей узнаю. Увидела отзыв как сварить помаду из неподходящих по цвету. Собрала все свои «обмылки» бальзамов и помады, которые лежали без дела. Раньше очень любила одну помаду от Avon, недавно её снова подарили, но что-то больше не пошла. Пожертвовала, доставшуюся на халяву, помаду от Faberlic. Пригодились остатки бальзамов для губ от того же Faberlic и Nivea.  Получился такой вот бальзамчик:



Поставила всё на водяную баню, когда растаяли, хорошенько перемешала, залила в освободившуюся баночку из-под бальзама. Пользуюсь в удовольствие. Нет сильного цвета, дает нежный блеск и ухаживает за губами. В восторге, хочется повторит опыт, да только все уже сварено. 

Tuesday, July 8, 2014

Ролики

Прошло месяца три с тех пор как я стала счастливой обладательницой колёс. Могу теперь больше свободного времени проводить на улице. А то очень странно просто гулять, хотя мне нравится. Я уже подумывала купить фотоаппарат получше, но появились ролики. 

Подруга давно говорила, что хочет кататься, но не с кем. Я хорошенько всё взвесила, подумала смогу ли я кататься одна, чтобы просто так не пылились. На роликах я до этого не каталась, на коньках умею ездить, но всегда каталась на фигурных с зубчиками, поэтому на роликах у меня проблемы с торможением. Купила налокотники-наколенники, но, к счастью, пока не падала. 

Моя прелесть:


Ролики хорошие, задние колёса чуть больше передних. Продовец посоветовала, как начинающему, чтобы не заваливаться назад.

Весело провела время с племянником: он на велосипеде, я на роликах в ветреную погоду. В конце я попросилась к нему на буксир, захватилась за багажку, и меня прокатили с ветерком.

Разгоняться умею, ехать тоже, осталось научиться быстро тормозить, и красиво поворачивать.

Wednesday, June 18, 2014

БАД-ы, обман?

Специально почитала рекламы различных добавок к питанию: стимулирующие обмен вещевств, контроль за размножением грибков (дрожжей) в микрофлоре, средства, подавляющие голод, противовирусные. 

Часто рекламы содержать следующие советы:
Для усиления действия препарата нужно потреблять меньше кофе, чая, алкоголя, сладкого, сахара. Больше есть продукты из цельного зерна, свежих фруктов, овощей - вареных и свежих. Заниматься спортом.  Для достижения результатов рекомендуется соблюдать принципы здорового питания и образа жизни. Разнообразное, сбалансированное питание и здоровый образ жизни важны. 

И благодаря данному препарату вы заметите сногшибающие результаты, улучшится обмен вещевств, избавитесь от токсинов итд.

Людей обманывают, заставляя покупать недешевые преператы? Хотя если есть спрос, то есть и предложение.

Я не буду утверждать, что препараты не работают. Но я уверена, что если человек просто перейдет на здоровый образ жизни, не принимая препаратов, то будет видимый результат.

В постах про питание (1, 2) я писала о том, чем страшен недобор определенных веществ в рационе, но на самом деле перебор тоже может приводить к различным заболеваниям. Прежде чем принимать какие-либо добавки стоит посоветоваться с врачом, сделать анализ крови и, отталкиваясь от этого, принимать  решение.

Биологически активные добавки (БАД) к пище — композиции биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов. (Википедия)

Saturday, May 17, 2014

Я и бег

Что мне даёт бег? Чувство свободы, вызов, удовлетворение, гармонию. На природе - единение с ней, мир кажется красивее. Чувствую себя сильнее. На пробежке я слушаю музыку, иногда когда силы уже на исходе, она даёт мне нужный заряд. Я стала увереннее в себе, полюбила своё тело.

Интересно немного разнообразить свои тренировки, сменить маршрут. В мартовский отпуск была в госьтях у племяницы, брала на пробежку её большую собаку. Первый раз я болталась на конце поводка, как сосисочка. Во второй раз была умнее, держала поводок покороче, неплохо получилось. Главное, было весело. Мне нравится ставить себе цели на пробежку, некий вызов. Добежать до определенного места, несторя на усталость. Некий отрезок пути бежать на максимальной скорости - иногда соревнуюсь с автобусом. Но мне не нравится когда меня люди обгоняют, прошлым летом меня обогнал дедулечка, пришлось себя успокаивать, что я уже усталая, а он только начал пробежку. Один раз мне встретилась толпа бегущих, все в чёрном, наверное, клуб по каким-нибудь единоборствам. Впечатляющее зрелище, и я со своим Микки-маусом :)

У меня венозное расширение вен. Многие говорят, что мне с моими ногами бегать нельзя. До того, как я стала бегать, у меня к вечеру ноги отекали , а по ночам бывали судороги. Последние года два этого нет. Так что если вы боитесь заниматься спортом по этой причине, то не стоит. Внешне вены не изменились не в лучшую, не в худшую сторону. Последние полгода принимаю таблетки траксевазин. Результатов пока не вижу, но понимаю, что вены не за один день вылезали, и быстрее они не поправятся. Надеюсь на лучшее.

Thursday, May 8, 2014

Трепет и самоирония

Я испытываю некий трепет при виде мужчин с длинными волосами. И я наконец-то разобралась, всё уходит корням в детство. Мама читает романы, а какие типичные обложки у подобных книг?

 Сейчас на эстонском телевидении снова показывают сериалы из 90-ых. Те что я смотрела в детстве. Вот мой герой: 

ещё один:

















С братом как-то обсужлали обложки романов, как они могут влиять. Формируют образ идеального мужчины: высокий мужчина, подкаченный, властный. И хрупкая длинноволосая женщина, пышногрудая, скромная, но страстная.
Люди существа внушаемые :)

Wednesday, April 30, 2014

Принцип светофора

Продукты на зелёном фоне употреблять чаще и/или в бОльших количествах, тёмно-зелёные можно каждый день. Меньше советуют употреблять продукты, прошедшие обработку, так как обычно они содержат больше жира, сахара, соли и добавок, а клетчатки, витаминов и минералов - меньше. В жёлтой зоне находятся продукты, которые не запрещены к употреблению, но их нужно есть реже - 1-2 раза в неделю. Жёлтая зона тоже поделена на две части. Если сложно отказаться от этих продуктов, то стоит предпочитать те, что расположились на светло-жёлтом фоне. Продукты на тёмно-жёлтом фоне употреблять очень редко. В красной зоне для взрослых нет запретов (просто надо знать меру), но эти продукты совсем запрещены для детей. Дети постарше могут иногда пить некрепкий кофе с молоком.

Зерновые
ржаной хлеб, цельнозерновой хлеб, каши из зерновых, кама (отруби), чёрный хлеб, хлебцы, цельнозерновая булка, хлеб из цельной пшеницы, булочки из цельнозерновых, манная каша, мюсли, кукурузные хлопья, цельнозерновые макаронные изделия, коричневый рис, серый хлеб, булка, булочки из пшеничной муки, кукурузные хлопья с сахаром, орехи, мюсли с шоколадом, макароны, рис

Картофель
вареный, пюре, запеченный в духовке без жира, жаренный в малом количестве масла, картошка-фри (запеченный в большом количестве жира)

Овощи
свежие овощи, бобовые, грибы, зелень, овощные соки, замороженные овощи, консервированные овощи

Фрукты и ягоды
свежие, замороженные, сок без сахара, компоты и другие консервы, сушенные, нектар

Молочные продукты
натуральный йогурт, творог с низким содержанием жира, молоко, кефир, простокваша, йогурт, творог, сливочный сыр, сметана и сыр с низким содержанием жира, пудинг, сладкий творожный крем, сливки для кофе, сметана, жирный сыр, плавленый сыр, сладкие ароматизированные молочные напитки, сливки

Мясо животных, фарш
вареное, тушеное, приготовленое в духовке нежирное мясо, вареное, тушеное, в духовке приготовленое жирное мясо, жареное мясо, холодец, печень, паштеты, мясные изделия с бОльшим содержанием мяса и меньшим содержанием соли и жира (колбасы, сосиски, ветчина, пельмени итд), панированное мясо жареное в большом количестве жира, мясные изделия с меньшим содержанием мяса и бОльшим содержанием жиров и соли (колбасы итд)

Мясо птицы, яйца
курица, индюшатина (вареные, тушеные, приготовленные в духовке), вареные яйца, жареная курица, омлет, жареное яйцо, яичное масло, изделиия из птицы с бОльшим содержанием мяса и меньшим жиров и соли, продукты из птицы с меньшим содержанием мяса (колбасы итд)

Рыба
вареная, тушеная, приготовленная в духовке, жареные в небольшом количестве жира рыба и рыбные палочки из филе, рыбные консервы, рыбные палочки и котлеты с бОльшим содержанием рыбы, копченая, соленая, рыбные палочки с меньшим содержанием рыбы

Пищевые жиры: заправки для салатов, семена, орехи
семена, масло, маргарин, орехи, маргарин для выпечки, майонез, свиной жир

Сладости и соленые закуски
самодельный напиток из сока, варенье, мёд, сахар, горький шоколад, прохлодительные напитки и напитки из сока без добавок, молочный шоколад, выпечка из дрожжевого теста, печенье из цельнозерновых, сливочное мороженое, мороженое из йогурта, пломбир, замороженный сок, картофельные вафли, прохладительные напитки с добавками (красители, подсластители, ароматизаторы), приготовленые без сока сиропы, конфеты с синтетическими пищевыми красителями, кренделя, пироги, печенье, вафли, выпечка из слоеного и песочного теста, мороженое, творожки, замороженный "сок" из красителей, соленые палочки, попкорн, картофельные чипсы

Напитки и другие продукты
вода, фруктовый чай, зеленый чай, вода со вкусом, гамбургер, супы из банок, черный чай, алкоголь, энергитические напитки, черный кофе

valgusfooritabel 
toitumine.ee

Tuesday, April 29, 2014

Блог, питание, языки


Несмотря на то, что блог у меня с прошлого года, активно заинтересовалась им только с января. Стало интересно писать, заодно проверяю свою грамматику и грамотность. Прошлый свой выходной почитала о том как оформлять блог, подумала о каких темах мне самой интересно писать, какую информацию хотела бы найти и сохранить на будущее. 


Последнее время внимательнее смотрю этикетки продуктов. Вчера ужаснулась сроку годности одной вкусняшки, у неё срок годности ещё больше года! Пора смотреть рецепты самодельных вкусняшек.


Я посмотрела это видео вконтакте: русская девушка, живущая в Канаде,  показывает рецепт желе. Но меня заинтересовал даже не рецепт, а один комментарий в обсуждениях: "зачем выделываешься, говори по-русски". Девушка несколько слов сказала на английском. Я не вижу здесь криминала, я сама живу в Эстонии; и многие эстонские слова используются в общении настолько естественно. Я в детстве знала овощ - калика (kaalikas), только потом узнала, что это брюква. Ходила копать картошку кыблой (kõblas) (кыблить), а это тяпка. А разные рабочие термины? Я знаю смысл, суть, но правильный термин на русском подобрать не всегда сумею. Получается, что тоже выделываюсь. Начав писать здесь, я больше стараюсь подбирать слова.

Sunday, April 27, 2014

Вес и форма. Растяжка. Алхимик

Мне открылась простая истина: вес и форма две разные вещи. Но к сожалению, во многих группах в различных социальных сетях рекламируется вес в 40-50 кг, и девушки стремятся к этим цифрам-параметрам, несмотря на свой рост, комплекцию. Просто подтянутое, здоровое тело (форма) внешне смотрится лучше, чем изморенная похудейка. Здоровое питание и спорт, это всё что надо, чтобы выглядеть хорошо. Там же в топиках обсуждают, что надо в фигуре изменить, даже форму коленей упоминают. Мне интересно, как против природы пойдёшь?
Почитать: 
Я дуб дубом, но за последний год растяжка улучшилась. Раньше я как-то не придавала ей должного внимания, и отношение было - не могу, и стараться не буду. Но растяжка важна, улучшается осанка, упражнения даются лучше, меньше риск получить травму.

Я заметила, что последнее время, если задаюсь каким-то вопросом, то в очень короткий срок нахожу ответ. Сейчас для меня самая волнующая и волнительная тема - сбалансированное питание, витамины и питательные вещества. Вспомнился Алхимик, которому пришлось пройти долгий путь, чтобы найти то, что было изначально у него под носом. Знание не приходит раньше, чем человек готов его принять. Раньше особого интереса к теме сбалансированного питания не испытывала, и всю информацию пропускала мимо. 

 Кстати об Алхимике, меня он впечатлил. Пробовала читать у Пауло Коэльо ещё несколько произведений, но уже не то, слишком мистично. 

Friday, April 18, 2014

Зубы. Спорт. Питание


Лазила по Интернету, наткнулась на тему замены зубных паст натуральными очищающими средствами. В топе были уголь, сода и соль. Так как первых двух у меня дома не оказалось, решила провести эксперимент с солью. К моему удивлению, ощущение чистоты с первого раза и надолго. Правда продержалась я 5 дней из запланированных двух недель. У меня слишком грубая зубная щетка, а соль, хоть и порошкообразная, как скраб. Появились царапинки на деснах. Прервусь на время, куплю мягче щетку и продолжу, может попробую с углем, обещают отбеливающий эффект. А пока буду полоскать зубы солёной водой, соль обладает противомикробными свойствами. 

В последнее время стараюсь добавлять силовые упражнения в тренировки. Вчера спрогрессировала в отжиманиях, одолела 3 подхода по 5. Я давно уже не отжималась больше 7 раз. А когда-то давным-давно, ещё в школьные времена, могла 20-25 за раз. Но, как известно, считается только то что можешь на данный момент, реальные результаты. Для приседаний есть отличный вызов Оксаны MissWhyFitness. 



В первый раз я слилась на втором припеве, до конца смогла с третьего раза, мы тогда с братом вместе делали, соревновательный момент подзадоривал. 

А я всё мечтаю научиться подтягиваться. 

Сегодня мой завтрак идеально сбалансирован, все соотношения идеальны. Пила чай с чайной ложкой сахара, бутерброд со шпротами и огурцом, овсяная каша с чайной ложкой варенья. Нашла в чем много витамина А - рыбий жир, надо снова начать принимать. 

Thursday, April 17, 2014

Сбалансированное питание. Дефицитные вещевства. Страхи. -2 см

Продолжаю играть в сбалансированное питание. Мне, оказывается, трудно добрать количество углеводов. Сегодня я питалась дома. Жиров оказалось - 32,8%, белков многовато - 19,3%, углеводов недобор, но уже лучше - 48%. Насыщенные жирные кислоты почти в норме - 11,8%. 

Вчера оказалось, что у меня нехватка витамина D и кальция. Сегодня я это поправила, просмотрела там на сайте где они оба содержатся и купила шпроты. Сегодня же у меня недобор фолиевой кислоты, холестерина, йода и витамина А. Причем последнего катастрофический недобор. 

Насчёт холестерина можно не переживать, так как три четверти необходимого для жизнедеятельности количества вырабатывает организм сам. Холестерин важный компонент в составк клеток, учавствует в образовании желчных кислот, половых гормонов и витамина D. 

А вот последствия нехватки следущих вещевств меня напугали.

Йод участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, и энергетического обмена. Рекомендуемая суточная доза составляет 150 мг. Трудности в получении йода не должна быть: он содержится в питьевой воде, а поваренная соль люди потребляют, к сожалению, довольно обильно. Я солью практически не пользуюсь, надо начать пить больше воду, а не чаи. От йода зависит рост и умственное развитие маленьких детей, поэтому во время беременности и кормления грудью нужно увеличить употребление йода. При дефиците йода могут появиться проблемы с щитовидной железой, сухость кожи и волос, замедленных физических и психических реакций, увеличение веса. Лучшие источники йода - морская рыба, морепродукты, печень трески. 

Фолиевая кислота участвукт в синтезе ДНК и формирования красных кровяных клеток. Рекомендуемая суточная доза 300 мкг, 400 мкг для женщин детородного возраста. Во время беременности и кормления грудью 500 мкг. При дефиците может возникнуть малокровие, расстройство желудка, потеря аппетита, потеря веса, остановка роста и развития у детей, раздражительность, проблемы с поведением, головные боли. Фолиевая кислота очень важна для женщин детородного возраста, чтобы избежать рождение детей с пороками развития. Это особенно важно на ранних сроках беременности, потому что основа развития ребенка закладывается на первых нескольких неделях. Источниками фолиевой кислоты являются зеленые части растений, овощи (чечевица, горох и фасоль), внутренние органы (почки и печень). 

Витамин А необходим для здоровья волос и кожи, а также для зрения, костей и зубов. Рекомендуемая суточная доза: 700 мг для женщин, и мужчин 900 мг. Витамин А получают из животных источников в виде ретинола, но организм способен превратить β-каротин, из растительной пищи, в витамин А. Дефицит витамина А может привести к куриной (сумеречной) слепоте, воспалению глаз, сухости глаз, язвам роговицы, повышенной восприимчивости к инфекциям, нарушениям обоняния, снижению аппетита, диареи, повышенной усталости, расстройству нервной системы, задержке роста, повреждениям слизистых оболочек в респираторных и пищеварительных органах. Лучшие источники витамина А: печень, молочные продукты (сыр, масло); каротиноиды - желтые и оранжевые фрукты и овощи (морковь, сладкий перец, помидоры, апельсины, папайя). Усвоению витамина А препятствуют кофе и алкоголь, способствуют же витамины С, D, Е и ниацин (никотиновая кислота).

Ах, да! Сегодня замерилась, я везде в объёмах потеряла по 2 см, сравнивая с 2012 годом. Сегодня на Yougifted слышала сравнение ощущений от бега с оргазмом :)

Влюбилась в этот лак! 


Wednesday, April 16, 2014

"Игрушка" программа питания

Нашла на сайте Института развития здоровья (TAI - Tervise Arengu Instituut) программу питания. Вносишь данные: свой возраст, рост и вес, ведешь дневник питания: завтрак, обед, ужин и перекусы. Можно расчитать сколько энергии тратится за день. Удобно вносить порции, на картинках наглядно показано количество. Расчитавается в калориях, а также раскладывается на белки, жиры, углеводы и витамины. 

Сегодня с утра играюсь, вношу всё что съела в течение дня. Получилось что калорийность в норме, а вот соотношение жиров-белков-углеводов не очень.

На жиры пришлось 46,6% полученной энергии. Должно было б быть 25-30%, иначе может привести к ожирению. Белки составили 15,6%, вместо 10-15%. Излишнее потребление белков нагружает почки и печень, что может стать причиной подагры и ускорить старение. Насыщенные жирные кислоты составили 21,4% энергии, вырабатываемой в течение дня. Так как насыщенные жирные кислоты при постоянном чрезмерном потреблении могут отрицательно повлиять на здоровье сердца, полезно держать их долю около 10%. Углеводы составили 37,8%. Так как основной функцией углеводов является обеспечение организма нужной энергией, полезно сохранить пропорцию 55-60%. Витамина D получила 4.1μg. Витамин D участвует в формировании костей и зубов, необходим для работы сердечной и  нервной системы, полезно употреблять ежедневно примерно 7.5μg. Кальция употребила 658 мг. Основной функцией кальция вместе с фосфором является формирование костной ткани, поэтому, полезно потреблять около 800 мг в день.

Рекомендации. В последующие дни отдавать предпочтение следущим продуктам, чтобы получить необходимое количество питательных вещевств, которые отсутствует в меню на данный момент: 
Углеводы: рис, гречка, макаронные изделия, булка грубого посола, ржаной хлеб, картофель, фрукты.
Витамин D: яичный желток, сливочное масло, жирная рыба (лосось, сельдь), печень. 
Кальций: молоко и молочные продукты (в том числе сыр), рыба, бобовые, орехи, темно-зеленые овощи.
В ближайшие дни избегать:
Жиры и насыщенные жирные кислоты: масло, маргарин, молочные продукты с высоким содержанием жира  (например, сыр, плавленый сыр, майонез), жирные сорта мяса (с курицы удалить кожу, от мяса видимый жир), кондитерские изделия.

Данные можно распечатать. Можно посмотреть рецепты, примеры меню.

http://tap.nutridata.ee/ Программа на эстонском языке, бесплатная, требуется регистрация. 






Monday, April 7, 2014

Мечты. Звёзды. Очки

Надо конкретизировать свои мечты. Недавно на пробежке возле моря я любовалась яхтами и кораблями и подумала, что хочу побывать на яхте. У меня отпуск, я поехала в деревню к маме. Позвонила подруге, мы с ней давно не виделись. Она помогала своим знакомым, я напросилась к ней добровольным помощником. И вот, стоя со щёткой на крыше небольшой яхты (катера), соображаю, что вот оно - сбылось. Теперь я решила, что мечты надо конкретизировать.

Приятно, когда даже при редких встречах, остаёшься родным кому-то, что тебя помнят и скучают.


Какие всё-таки в деревне звёзды яркие, как их много. В детстве я стеснялась носить очки, поэтому даже Большую Медведицу знала только по картинкам. Зато сейчас не упускаю возможности полюбоваться на звёзды, правда шея затекает и ношу я линзы. Просьба родителям, если вашему ребенку нужны очки, пусть это будут нормальные очки, которые ему понравятся. Мои первые были с круглыми дужками, что цеплялись за уши, жутко неудобные и некрасивые.

Sunday, March 30, 2014

Стимул. Старички. Разговор

Решила больше не отмечать в графике свои занятия спортом. Думаю, что уже не нужна дополнительная стимуляция. 

Сегодня на пробежке встретилась мне престарелая пара, тоже бегают. Это так мило. И ещё мотивирует. И захотелось найти свою половинку. Вчера была у подружки, нянькалась с её детьми и поняла, что хочу своих детей. Хочу семью.

На прошлой неделе у меня состоялся интересный разговор с братом. Что-то он упомянул охранника из Рими, и я сказала, что если бы нравилась ему, то он давно со мной познакомился. На что Саня мне ответил, что знает очень мало парней, которые не постесняются подойти к девушке по трезвости. Спросила у него, а сам бы смог подойти к интересной девушке, ответ отрицательный. И я задумалась, что же делать девушке, которая в общем-то считает, что парень должен первым проявить инициативу, и не хочет, чтобы к ней приставали пьяные, следовательно не "клубится".

P.S В заголовке написала "старички", но на самом деле таких людей с активной жизненой позицией, следящих за собой и своим здоровьем, язык никак не поворачивается называть стариками. Например: эта женщина.

Wednesday, March 5, 2014

:(

Бывает, что разочаровываешься неоднократно в одном и том же человеке. Вроде бы все отношения выяснены, обговорены, делить уже нечего и общение уже снова удовлетворительное. Но оказывается, что за спиной тебя всё ещё поносят, а в лицо улыбаются.

И как общаться дальше? Чтобы опять выяснять отношения и придраться не к чему, в личном обшении с тобой очень приветливы. И так уже по минимуму разговариваем о личном, всё больше на общие темы. Сделаешь что-то - не так и не то, не сделаешь - всё равно плохая. Вообше прекратить общение? 

Saturday, March 1, 2014

Незнакомства 2

Люди обычно ездят на работу каждый день по одному маршруту. С многими часто попадаем в одно время на конкретных линиях, но редко с кем совпадаем по всему маршруту. Но один парень мне сильно примелькался за те два года, что работала сутками. Одно утро мы оба ехали с одной части города через центр в другую. На следущее обычно пересекались в центре при пересадке. Мне казалось, что у нас могли бы быть общие интересы, но мы так и не познакомились. И потом у меня график поменялся.

Практически год не видела его, а в этом году 14-го февраля на работе были курсы. Надо было ехать к девяти утра, как раньше. Правда, я не расчитывала его встретить, ведь у автобусов графики тоже менялись, да и скорые линии теперь доступны. Но входя в скорый автобус, даже не смотря, уже знала, что он там. Усики отрастил. Стоял, как обычно, в центре, там обычно меньше людей, поэтому это и моё любимое место. Но в этот раз мне туда было не пройти. Я стояла и всю дорогу до центра думала, это знак или я просто в детстве маминых романов начиталась. Так я и вышла на остановку раньше, чем год назад, чтобы сесть на следущий скорый автобус, а он поехал дальше на троллейбус.

Мне всегда было интересно какую музыку он слушает, он отбивает ритм руками. Может играет на каком-нибудь инстументе. Вообще мне было интересно за ним наблюдать.

Я часто вспоминаю разговор с одной подругой. Она рассказывала, что её знакомая говорила, что один парень таааак на неё смотрит при встрече, что должно быть между ними искра. А потом этот парень спросил у моей подруги - слушай, что это твоя знакомая на меня так странно смотрит. В обшем, у нас у девушек слишком бурное воображение. 

Wednesday, February 19, 2014

ЗОЖ. Привычки

Походу зима  закончилась. И я решила в плюсовую погоду бегать на улице. Вчера вышла из дома, снег повалил, меня бомж обругал, что заболею. Зато к концу пробежки солнце вышло - красота. Плохо, конечно, что бегать приходиться по тротуару. На меня дети смотрят, у меня на толстовке Микки-Маус и мишки, деткам очень нравится, улыбаются. 

Я тут как-то осознала, что несмотря на то, что спортом занимаюсь третий год, только в последние полгода я начала понимать когда какие мышцы работают. 

А ещё пыталась определить кто я в спорте: спортсменкой не могу называться, не профессионал. Не фитоняшка, не качок, не бегунья. И мы с братом решили, что физкультурник. 

С тех пор как стала регулярно заниматься, у меня здоровье стало крепче. У меня всегда были слабые лёгкие, раньше каждую зиму подхватывала кашель. Вообще самочувствие намного лучше. Я рада, что у меня появилась полезная привычка.

А если говорить о привычках, то одно время подкуривала, но пообещала себе, что больше не буду. Алкоголь больше не хочу. Я заметила, что начав вести более-менее здоровый образ жизни, мне многие вещи вообще не хочется, организм протестует :) колбасы, фаст-фуд, алкоголь, табак, чипсы итд. Даже сладкое уже не всё нравится. 

У меня на подоконнике зелёный лук растет, сегодня ему в компанию купила кресс-салат и базилик, правда последний ещё не посадила. 

Sunday, January 26, 2014

Незнакомства

Заводила блог, думала, что буду записывать сюда интересные мысли. Оказывается они меня редко посещают :)
Со мной не знакомятся молодые люди. Мне кажется, что есть взаимная симпатия, но почему-то не подходят. Я уже думала сама познакомиться, но меня останавливает много чего:
- боюсь, что парень уже занят,
- что я всё придумала ( а он просто смотрел на меня и думал, что эта странная девушка уставилась?),
- что я ему не понравлюсь,
- что он подумает, что я навязываюсь.
В общем, я боюсь отказа. И потом я подумала, что может и молодых людей останавливает то же? И получается замкнутый круг...продолжаем переглядываться...